litaba

Lehlabula le fihlile, 'me ntho e ferekanyang ka ho fetisisa ho bohle ke ho boloka lijo. Mokhoa oa ho etsa bonnete ba hore lijo tse ncha li fetohile sehlooho se chesang matsatsing ana. Joale re lokela ho boloka litholoana le meroho e mecha joang nakong ea lehlabula le chesang hakaale? Ha ho tobane le boemo bona, lilemong tsa morao tjena, lipatlisiso tsa saense li fumane inhibitor e sebetsang ea ketso ea ethylene -1-MCP. The 1-MCP inhibitor ha se feela hore ha e na chefo, ha e kotsi, ha e na masala, ebile ha e na tikoloho, empa e boetse e sebelisoa haholo bakeng sa ho boloka litholoana, meroho le lipalesa. Ka tlase, re tla hlahisa lintlha tse hlakileng tsa sehlahisoa sa 1-MCP.

1-MCP ke eng?

1-MCP, eo hape e tsejoang e le 1-Methylcycloprotene,CAS 3100-04-7. 1-MCP ke ethylene inhibitor e sebetsang e ka thibelang letoto la liphetoho tsa 'mele le tsa biochemical tse amanang le ho butsoa ha litholoana tse bakoang ke ethylene, ho thibela ho phefumoloha ha limela, ho liehisa ho butsoa ha litholoana le tsoelo-pele ea botsofali, ho boloka ponahalo ea pele le boleng ba litholoana le meroho. nako e telele, fokotsa mouoane oa metsi, fokotsa tšenyo ea pathological le ho bola ha likokoana-hloko, Ho boloka boleng ba polokelo ea litholoana. 'Me 1-MCP ha e na chefo ebile ha e na masala, e kopana le matšoao a fapaneng a li-preservative tsa naha tsa video,' me e ka sebelisoa ka kholiseho.

Litlhaloso tsa 1-MCP

1-MCP kopo

Pele ho sebelisoa 1-MCP, mekhoa e mengata ea ho boloka 'mele le ho e boloka e ile ea amoheloa: 1. sehatsetsing sa mocheso o tlaase, 2. polokelo ea sepakapaka e laoloang, le 3. mocheso, leseli le phekolo ea microwave. Leha ho le joalo, mekhoa ena e meraro e hloka basebetsi le lisebelisoa tse ngata, 'me nako e telele ebile e khutšoanyane. Lipatlisiso li bonts'itse hore 1-MCP e ka qothisana lehlokoa ho tlama li-receptor tsa ethylene, ho liehisa ho butsoa ha litholoana le botsofali. Ka lebaka la thepa ea eona e se nang chefo, tšebeliso e tlaase, ts'ebetso e phahameng, le lik'hemik'hale tse tsitsitseng tsa lik'hemik'hale, hajoale e sebelisoa haholo ho boloka litholoana le meroho, ka tšebeliso e phahameng ea 'maraka le sekhahla sa papatso.

1-MCP ha e thibele feela kapa e liehisa ho hlaha ha botsofali ba 'mele limela, empa hape e na le chefo e tlase. LD50>5000mg/kg ha e le hantle ke ntho e seng chefo; Tekanyo e sebelisoang e tlase haholo, 'me ha ho sebetsoa litholoana, meroho le lipalesa, moea o kenang moeeng o lokela ho ba milione e le 'ngoe, kahoo karolo e setseng ea litholoana, meroho le lipalesa ka mor'a ho sebelisoa e tlase hoo e ke keng ea bonoa. ; 1-MCP e boetse e fetisitse tlhahlobo ea Setsi sa Ts'ireletso ea Tikoloho ea US (tsebiso ea sebaka sa marang-rang sa EPA) 'me e nkuoa e bolokehile ebile e se chefo, e loketse ho sebelisoa lipalesa le litholoana le meroho, hape e bolokehile bakeng sa batho, liphoofolo le tikoloho. Ha ho hlokahale ho theha lithibelo tsa litekanyetso nakong ea tšebeliso.

Maikutlo a 'maraka bakeng sa 1-MCP ke afe?

Bakeng sa linaha tsa temo, palo e kholo ea litholoana le meroho e mecha e hlahisoa selemo le selemo. Ka lebaka la nts'etsopele e sa phethahalang ea lisebelisoa tse batang tsa lihlahisoa tsa temo, hoo e ka bang 85% ea litholoana le meroho e sebelisa thepa e tloaelehileng, e bakang ho bola le tahlehelo e ngata. Sena se fana ka sebaka se pharaletseng sa 'maraka bakeng sa ho phahamisa le ho sebelisoa ha 1-methylcyclopropene. Liphetho tsa lipatlisiso li bonts'a hore 1-methylcyclopropene e ka fokotsa haholo ho nolofatsa le ho bola ha litholoana le meroho, le ho lelefatsa bophelo ba bona ba sethala le nako ea polokelo. Sena se phethela kenyelletso ea1-MCP. Haeba u ka rata ho tseba haholoanyane ka sehlahisoa, ka kopo ntlohele molaetsa.